Előételek Vorspeisen
1; Panirozott rákolló
Panirtes krebs schere …...
2;Sajtos brokkoli nuggets
Brokkolistückchen in Käsekremzubereitung ......
3;Mini fastirt golyók
Mini Faschierte kugeln ......
Levesek Suppen
4; Falusi májgombóc leves
Ländliche leberknödeln suppe ......
5; Húsleves finom metéltel
Fleisch suppe mit feinen nudeln …...
6; Fokhagyma krémleves píritott zsemlekockával
Knoblauchcremesuppe mit Weissbrotcroutons …...
7; Hagyományos magyar gulyásleves
Taraditionelle ,ungarische Gulaschsuppe …...
Vegetáriánus ételek Vegetarier gerichte
8; Rántott Trappista sajt párolt rizs
Gebackener Trappista käse mit Gedünstetem Reis …...
9;Görög saláta pirítossal
Griechischer Salat mit toastbrot …...
10;Rántott Camambert sajt áfonyával ,párolt rizs
Gebackener Camambert käse mit Preiselbeeren und Gedünstetem Reis …...
Hal Ételek Fisch Gerichte
11; Szigetközi halászlé csészében ponty szelettel
Schüttinsel kleine Fischsuppe mit Karpfenscheibe …...
12;Szigetközi halászlé tálban ponty szelettel
Schüttinsel grosse Fischsuppe mit Karpfenschreibe …...
13; Süllő egészben roston sütve mogyoró burgonyával
Zander im Ganzem vom rost und mit Haselnusskartoffeln …...
14;Pangasius filé vajban sütve hercegnő burgonyával
Pangasiusfilet Im butter gebraten und Herzogin Kartoffeln …...
15; Pangasius filé mandulás köntösben burgonya saláta
Pangasiusfilet im Mandelmandeln und Kartoffeln salat …...
16; Kenyér / szelet
Brot / Scheibe …...
19;Mandulás pulykamell őszibarackkal hasábburgonyával
Putenbrustfilet im mandelmantel ,marillen kompot und pommes frittes …....
20;Ropogos fél kacsasült pároltkáposzta rösti
Halbe Entebraten knusprig gebräten mit rösti …...
21; Szigetközi menyecske dombocska párolt rizs
/natúr pulykamell őszibarackkal,és gyümölcs vodkával/
Jungfrauhügelnchen vom der Schüttinsel mit gedünstetem reis …...
/Putenbrustfilet mit marillen kompot ,käse und obst vodka/
22;Rántott csirkemáj párolt rizs
Gebackene Hühnerleber mit gedünstetem Reis …...
23; Kijevi pulykamell hercegnőburgonya
Putenbrustfilet nach Kijever Art mit herzogin kartoffeln …...
24; Sajtkérges pulykamell párolt zöldséggel rizs
Putenbrust im Käsekruste mit gedünsteter Gemüse und Reis …...
25; Ropogos falusi kacsacombok pároltkáposztával tocsnival
Gebratene Gänsekeule mit gedünstetem kraut und „ tocsni” …...
26; Sült fácáncombok barnamártással krokettel
Gebratene Fasankeule mit wildsauce und Krokett …...
Az áraink forintban értendőek! Die preise in forint angeben!
Sertéshús ételek Schweinefleis gerichte
27; Héderváry Tüzes pecsenye steak burgonya
/natúr szelet ,gépsonka, sajt, lecsó/
Flambierte schweinschnitzel nach Héderváry Art mit Steakkartoffeln …...
/natur schnitzel, schinken ,käse,letcho/
28;Óvári sertésborda hasábburgonya
/natur szelet ,gomba,sonka,sajt/
Schweinschnitzel nach Óvári art mit Pommes frittes …...
/ Natur schnitzel pilz,schinken,käse/
29; Dundi szelet párolt rizs
/párizsi bundában tejfölel,sajt/
Dundi schnitzel mit gedünsetem Reis …...
/schnitzel mit Sauerrahm und käse paniert nach Pariser Art/
30; Rántott Borda hasábburgonya
Gebackenes Schnitzel mit Pommes Frittes
31; Cigánypecsenye hasábburgonya
Zigeunerschnitzel mit Pommes Frittes …...
32;Magyaros szelet párolt rizs
Ungarisches natur Schnitzel /letcho/mit gedünstetem Reis …...
33; Házigazda kedvence steak burgonyával
/fokhagymás szelet rántott hagymakarikával/
Liebling von dem Hauswiert mit Steak Kartoffeln …...
/Naturschnitzel mit knoblauch und gebackene Zwiebel ringe/
34; Gordon Bleu hasábburgonya
Gordon Bleu Pommes Frittes …...
Gyerek adagok Kinder Portion
35; Törpe rántott borda hasábburgonya ketchup
Zwergenschnitzel aus Schweinskotelette mit Pommes Frites und ketchup …...
36; Rántott Trapista sajt párolt rizs,tartármártás
Gebackener Trappista Käse mit gedünstetem Reis ,Sauce Tartare …...
37; Rántott pulykamell hasábburgonya kecsap
Gebackener Putenbrust mit Pommes Frites mit ketchup …...
Saláták Salat
38; Káposzta saláta 39; Házi vegyes saláta
Krautsalat …... Haus gemischter salat …...
40; Alma paprika 41; Burgonya saláta
Apfel paprika …... Kartoffelnsalat …...
42; Uborka saláta /idény jellegű/ 43; Ketchup …..
Gurkensalat /season salat/ …...
44; Paradicsom saláta /idény jellegű/ 45; Tartár mártás
Tomatensalat /season salat/ …... Sauce Tartare …...
46; Park salátatál /saláta ,pulykamell darabok grillezve,sajt,/
Park Salatplatte /salat,gegrillte putenbrust,käse/ …...
Park Tál 2 személyre:
Kijevi pulykamell,rántott trappista sajt ,mandulás pulyka mell, óvári sertés borda,
feta sajttal töltött sertésborda,,párolt rizs ,hasábburgonya.
Park Platte für 2 personen :
Putenbrust nach Kijevi Art, Gebackene trappista käse,
Putenbrust im Mandelmantel ,Schweinschnitzel nach Óvári Art, Schweinschnitzel mit feta
käse gefüllt, mit gedünstetem Reis, und Pommes Frites.
…...
Héderváry Gróf Úr tál 2 személyre :
Panirozott rák ólló, natur szelet fokhagymásan rántott hagymakarikával,
gordon bleu, sajtkérges pulyka mell, ,tűzes csirke szárnyak, rántott borda,
párolt rizs ,steak burgonya.
Hédervary Graf platte für 2 person:
Panirtes krebs schere, Naturschnitzel mit knoblauch und zwiebelringe,Gordon bleu,,
Putenbrust im käsekruste ,Feuer hühnerflügel,,Gebackenes schweinschnitzel,,
Gedünstetem Reis , Steak Kartoffeln.
…....
Konyhafönök Ajánlata Küchechef Empfielt
47; Marhapörkölt galuskával
Rindsgulasch mit Nockerln ….
Deszert Desserte
Csokoládés kuglóf csoki öntettel és tejszínhabbal …... Mohr im Hemd
Túró gombóc …... Topfen Knödeln
Nutellás palacsinta …... Palatschinken mit nutella
Ízes palacsinta …... Palatcshinken mit marmalade
Kakaós palacsinta …... Palatcshinken mit kakao
Gesztenyepüré …... Kastanienreis
Vegyes fagylalt tejszínhabbal /3gómbóc/ …... Eisbecher mit sahne 3 kugel
Jó Étvágyat! Guten Appetit!
Éttermünkben az alábbi utalványokat fogadjuk el!
Asztalfoglalás:96/204-974 vagy 06306227090
